Waar eten en drinken?
De keuken van Abruzzo is een reis van de bergen naar de zee – rijk aan traditie, eenvoud en authentieke smaak. Lokale restaurants vieren deze diversiteit met gerechten die het verhaal van het land vertellen: malse arrosticini gegrild boven open kolen, handgemaakte maccheroni alla chitarra met langzaam gegaarde ragù en stevige bergstoofschotels zoals pecora alla callara.
Langs de Adriatische kust serveren trattoria's aan zee geurige brodetto di pesce, delicate gefrituurde vis en dagelijks vers gevangen schaaldieren. In elk dorp vind je door families gerunde osteria's die zelfgemaakte pasta, gerijpte pecorinokaas, lokale olijfolie en wijnen zoals Montepulciano d'Abruzzo en Trebbiano aanbieden.
Of u nu onder de sterrenhemel in de heuvels dineert of aan de glinsterende zee, elke maaltijd in Abruzzo is een uitnodiging om te genieten van authenticiteit, passie en de warmte van echte Italiaanse gastvrijheid.
Restaurant Da Margherita
Via Villa, SC per Villa Cipressi 18, 65013 Città S. Angelo (PE), Abruzzo, Italië Tel: 39 085 9690351 Maandag t/m vrijdag: 12.00–22.30 uur Zaterdag en zondag: 12.00–22.30 uur
https://www.ristorantemargherita.it/
In Abruzzo komt Italië tot leven!
@villacolli